【浪花うまいもの会】の歴史についてのインタビュー
（左）津の清 取締役社長 中村育二郎 氏 （右）小倉屋山本 常務取締役 長谷川鎮巨 氏
2004年04月23日 【浪花うまいもの会】の歴史をお伺する為、小倉屋山本オーガニックビルにて、
中村育二郎氏（津の清）・長谷川鎮巨氏（小倉屋山本） ・ 相田耕二氏（庵月堂） にお逢いして来ました。
津の清 取締役社長 中村育二郎 氏に、主に 戦後まもなくの頃に結成された、歴史ある
「会」 の興味深いお話をお聞きいたしました。
小倉屋山本 常務取締役 長谷川鎮巨氏には、会の仕組みなどを詳しく教えていただきました。
※2004年04月23日当時、小倉屋山本 常務取締役だった長谷川鎮巨氏は、4月末にて
惜しまれつつ退職なさいました。
「戦後間もなく、まだ 「甘いもの」 が大変貴重だった頃に、当時の食糧庁の長官が砂糖等の材料を集め、全国の菓子メーカーに呼びかけ、催事を開催したのが大盛況だったんです」
「大阪からは、弊社（津の清）と鶴屋八幡さんが出店したのだそうです」
「すごかったらしいですよ。 あの貨幣価値の低い当時に、一店舗１日３０万円以上の売り上げがあったらしいです」
「その全国メーカー合同の催事の成功を見て、「大阪だけでこういうものができないか？」という呼びかけが某百貨店から来たのが 【浪花うまいもの会】 の始まりだったそうです」
「【浪花うまいもの会】 もよく売れました。 あの貨幣価値の低い時期に、会期中に一店舗 ７０～８０万円の売り上げがあったんですよ」
「初代の会長さんは、当時最年長だった 大阪せんべい 『松屋』 の故林社長さんでした」
「まだきちんとした事務局とかもなく、当時 玉造で営業していた 『松屋』 の 林松太郎会長が、会長 兼 営業 兼 会計 兼 交渉役 と、亡くなるまでやって下さったんです」
「その当時 【浪花うまいもの会】 の体制をきちんと作ろうということになり、某百貨店が発起人というかたちで、うち（津の清）のおやじと、鶴屋八幡さんと、小倉屋山本の先代さんと、すし万さんのお父様 の４人が働きかけ、出来上がったものを 松屋さんに渡して 会長になっていただいたといういきさつがあったのです」
「百貨店との契約は、『年に２回（東京・大阪）にて、加盟店全店参加による催しを開催すること（契約５０回）』 が条件でした。」
「二代目の会長が、うち（津の清）のおやじでした。 と同時に、これまで会長宅でやっていた経理を分業し、経理は小倉屋山本さんが引き受けてくださったのです。」
「昭和２４年に発祥。 組織化したのが昭和５４年だったでしょうか…
うち（津の清）のおやじが会長だった時に、次の会長は小倉屋山本の先代さんと決まってたのですが、残念なことに亡くなられたので、今の すし万のお父様が 次の会長になったんです」
小倉屋山本 常務取締役 長谷川鎮巨 氏「うち（津の清）のおやじが亡くなり、すし万の先代さんが会長をやられて（昭和４８年から、すし万先代が会長）しばらくした頃に、私と山本博史さん（現 小倉屋山本社長）の二人が某料亭に呼ばれまして、「浪花うまいもの会ができた当時のメンバーは、もう私一人しか残ってない。 もう次の世代。 これからは あなたたちがやるのだから 頑張りなさい」と、御馳走をいただきながら叱咤激励されました。」
「今の 《会則》 等ができたのも、この頃でした」
「発起人となっていた某百貨店との 《催事５０回の契約》が終了した １９９９年からは、【浪花うまいもの会】 は もうどこからも拘束されることなく、新しい道を歩み出したんです」
小倉屋山本オーガニックビルの地下のレストラン【Joged】で、ランチをいただきながらお話を伺ったのですが、エキゾチックな素敵な雰囲気で、お料理もとっても美味しかったです！
『白い巨塔』の作家、山崎豊子（やまざきとよこ）さんは、小倉屋山本の先代の妹さんで、『暖簾』という小説は、小倉屋山本が舞台だった という話とか、
中村社長は 学習院で かのお方とクラスメイトだった！ とか、【浪花うまいもの会】 以外の話もたくさん聞いて、とても楽しい時間を過ごしました。
（…というか、【浪花うまいもの会】の話が半分。 それ以外の話が半分。 という感じだったかもしれません…）